Oteller ve Konaklama Tesisleri İçin Sıfır Atık Uygulaması
Turizm sektöründe sürdürülebilirlik artık bir tercih değil gerekliliktir. Çevreye duyarlı misafirlerin artması ve yasal düzenlemeler otelleri bu dönüşüme zorlamaktadır. Bakanlık tarafından yayınlanan Konaklama Tesisleri Sıfır Atık Uygulama Rehberi otellerin atık yönetimini nasıl yapması gerektiğini standartlara bağlamıştır.
Misafir memnuniyetinden ödün vermeden, işletmenize çevreci yıldızlar kazandıracak ve Sıfır Atık Belgesi almanızı sağlayacak profesyonel çözümlerimizle tanışın.
Rehber Doğrultusunda Uygulama Adımları
Otellerde sıfır atık sisteminin başarısı misafir konforunu bozmadan operasyonu yürütmekten geçer. Kılavuza göre izlenmesi gereken adımlar şunlardır:
-
Sıfır Atık Ekibinin Oluşturulması: Otel müdürü, kat hizmetleri (housekeeping), mutfak şefi ve teknik servisten oluşan bir komite kurulmalıdır.
-
Mevcut Durum Analizi: Odalardan, mutfaktan ve bahçeden çıkan atık türlerinin miktar ve içerik analizi yapılmalıdır.
-
Planlama ve Temin: Lobi, odalar, restoran ve personel alanları için uygun ekipmanlar belirlenip yerleştirilmelidir.
-
Eğitim: Hem otel personeline teknik eğitim verilmeli hem de misafirler odalardaki bilgilendirme kartları ile yönlendirilmelidir.
-
Uygulama ve Raporlama: Sistem devreye alınmalı ve veriler EÇBS üzerinden bakanlığa raporlanmalıdır.
Oteller İçin Özel Biriktirme Ekipmanları
Otellerde kullanılacak atık kutularının dekorasyonla bütünleşmesi ve hijyenik olması şarttır. Kılavuzda belirtilen alanlara göre sunduğumuz çözümler şöyledir:
1. Misafir Odaları
Rehbere göre odalarda oluşan atıkların kaynağında ayrılması esastır. Bunun için iki yöntem uygulanır:
-
Bölmeli Oda Kutuları: Misafirin kağıt, plastik gibi geri dönüştürülebilir atıkları ve diğer çöpleri ayırması için İkili Oda Tipi Atık Kutuları (Geri Dönüşüm + Diğer Atık) kullanılır.
-
Kat Hizmetleri Ayrıştırması: Odada tek kova varsa kat görevlisinin arabasında atıkları ayırması için Kat Arabası Ayrıştırma Torbaları kullanılır.
2. Lobi ve Resepsiyon Alanları
Otelin vitrini olan bu alanlarda estetik kaygılar ön plandadır. Dekorasyona uyumlu, genellikle Paslanmaz Çelik, Ahşap Görünümlü veya Deri Kaplama Sıfır Atık Setleri tercih edilmelidir. 3 lü veya 4 lü setler misafirlerin kolayca görebileceği noktalara yerleştirilir.
3. Mutfak ve Restoranlar
Otellerde atığın en yoğun olduğu yer mutfaklardır.
-
Organik Atıklar: Yemek hazırlık ve artıklarının toplanması için sızdırmaz, pedallı ve koku yapmayan Büyük Boy Organik Atık Kutuları şarttır.
-
Bitkisel Atık Yağlar: Kızartma yağlarının ayrı toplanması için özel bidonlar kullanılmalıdır.
-
Ambalaj Atıkları: Mutfak deposunda çıkan karton ve plastikler için kafesler veya büyük konteynerler kullanılır.
4. Bahçe ve Havuz Alanları
Dış mekanlarda rüzgara ve suya dayanıklı, şık tasarımlı Dış Mekan Geri Dönüşüm Kutuları kullanılmalıdır. Havuz kenarlarında cam kırılmalarını önlemek için plastik gövdeli modeller tercih edilebilir.
5. Geçici Depolama Alanı
Otelden çıkan tüm atıkların lisanslı firmalara verilmeden önce bekletildiği, standartlara uygun geçici depolama alanı inşa edilmelidir.
Kurumsal Çözüm Ortağınız
Sıfır atık yönetim sistemini kurarken standartlara uygun olmayan ekipman kullanmak sürecin aksamasına ve belgelendirme aşamasında sorun yaşanmasına neden olabilir. Bakanlık kriterlerine uygun renk skalası, etiketleme ve teknik özelliklere sahip ürünlerimizle belediyelerimizin ve turizm işletmelerimizin yanındayız.
Şehrinize ve tesisinize değer katacak, uzun ömürlü ve garantili otel tipi sıfır atık kutuları ve atık yönetim çözümleri için web sitemizi inceleyebilir, teknik şartnameleriniz için uzman ekibimizden destek alabilirsiniz.
Oteller İçin Sıfır Atık Kutuları Çözümleri İçin Bizimle İletişime Geçin
İhtiyacınıza en uygun sıfır atık kutusu modeli belirlemek, projenize özel renk ve etiketleme seçeneklerini konuşmak için uzman ekibimiz her zaman yanınızda. Toplu alım avantajları ve Oteller İçin Sıfır Atık Kutuları için lütfen bize ulaşın.
Kaliteli, uzun ömürlü ve yönetmeliğe uygun Oteller İçin Sıfır Atık Kutusu modelleri ve fiyatlarına web sayfamızdan ulaşabilirsiniz.
